Così è nato il primo gelato della storia; con la Neve addolcita dal Miele e arricchita con succhi di frutta. Erano chiamati Nivatae Potiones e per secoli hanno rinfrescato il palato dei golosi Romani.
Oggi sono notevolmente cambiati i processi di lavorazione e i metodi di raffreddamento ma per noi le materie prime sono rimaste quelle semplici, buone e genuine di una volta!
Neve e Miele fa il gelato artigianale come una volta, usa solo latte fresco di qualità, predilige frutta a km 0, rispettando la stagionalità della Natura.
Non usiamo coloranti e aromi sintetici, ma solo prodotti di qualità certificata!
